Café aromatisé noisette ou coco : comment le déguster ?
Gourmands et ronds, nos cafés aromatisés à la noisette et à la noix de coco se dégustent chauds ou glacés. Nos conseils pour en profiter pleinement.
Deux arômes, une base commune
Nos cafés aromatisés partent d’une base de Robusta vietnamien, choisie pour son corps qui porte bien les arômes ajoutés. La noisette apporte une rondeur chaleureuse et gourmande ; la noix de coco, une note plus exotique et légèrement sucrée, qui rappelle les préparations traditionnelles vietnamiennes au lait de coco.
Comment les préparer
Ces cafés se dégustent aussi bien chauds, préparés au phin ou à la cafetière classique, que glacés. Pour une version gourmande, ajoutez un peu de lait (végétal ou non) : la texture crémeuse sublime les notes de noisette comme de coco.
Évitez de trop sucrer : l’arôme naturel du grain torréfié suffit généralement à apporter la gourmandise recherchée, sans masquer le café lui-même.
Lequel choisir ?
Le Café Noisette séduira les amateurs de saveurs chaudes et automnales, parfait au réveil ou en fin de repas. Le Café Coco surprendra par sa fraîcheur et son originalité, idéal en version glacée pendant les beaux jours.
